هام : توظيف 20 طباخ بمطاعم وفنادق ومحطات جبلية، بدولة كندا، آخر أجل هو 22 نونبر 2018
Royaume du Maroc
L'Agence Nationale de Promotion de l'Emploi et des
Compétences (ANAPEC)
skills.ma - infitah
AVIS DE RECRUTEMENT
Offer reference: INTCUL10/18-547629
Date: 19/10/2018
(20) CUISINIERS
Job description
Missions:
Notre client désire offrir aux cuisiniers une expérience
exceptionnelle au Canada. Il recherche des cuisiniers H/F pour travailler au
sein de prestigieux restaurants, hôtels et stations de montagne au Canada.
- Préparer les produits avant leur cuisson;
- Assurer la cuisson des viandes, poissons, légumes, soupes
et autres produits;
- Préparer les garnitures appropriées à chacun des plats au
menu et le dressage des assiettes;
- Stocker et comptabiliser les approvisionnements en
aliments et matériel;
- Assurer la mise en place et la supervision des buffets;
- Participer à l'élaboration des menus, au choix de la
taille des portions, à l'estimation des coûts et des besoins alimentaires,
ainsi que le suivi des stocks et la commande de produits.
Work
place: CANADA
Number
of available positions: 20
Requirements
Degrees: DIPLOMA OF PROFESSIONAL
QUALIFICATION
Sex: Indifferent
Language: English: Good
French: Good
Complementary:
Conditions d'accès à la profession:
- Avoir un diplôme de cuisine Avoir une expérience
professionnelle minimale de 2 à 4 ans dans la cuisine
- Bon niveau en langues anglaise et française (Les
entretiens de sélection se dérouleront en anglais et en français)
- Bonne connaissances des normes d'hygiène (HACCP);
- Être capable de suivre les recettes, les fiches techniques
et bons de commande.
Conditions
Joining
date: 31/03/2019
Contract: CDI
Transportation: No
Accommodation: No
Meals: No
Flight
ticket: No
Complementary:
Pour soumettre votre candidature:
Si vous possédez les qualifications requises pour le
poste, merci de déposer, à l’agence ANAPEC la plus proche de votre lieu de
résidence, votre dossier de candidature incluant:
- CV en anglais et en français.
- Justificatifs de formation et d’expérience
Les candidats travaillant au sein de l’administration
publique et désirant postuler pour les offres d’emploi à l’international
devront fournir une autorisation de leur administration
Dernier délai de postulation: 22/11/2018
Cette opération de recrutement est gratuite
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